Dat hondje van Pavlov

Dat hondje van Pavlov

De afgelopen weken, heb ik vaak gedacht aan dat hondje van Pavlov. Ik kreeg namelijk de héérlijke opdracht om de menukaart van broodjes- en koffiehuis Annelies in een nieuw kleedje te stoppen.

Wat aanvankelijk moeilijk leek, namelijk het ruime aanbod op één kaart krijgen. Kreeg uiteindelijk een creatieve oplossing. Ik heb bovendien een primeur… kiezen wat te eten, wordt vanaf volgende week nog moeilijker. De kaart werd namelijk nog wat uitgebreid. En dan spreken we nog niet over die verleidelijke zomersuggesties.

Als je weet dat zowat alles op de kaart dagvers, artisanaal en in eigen huis wordt bereid, dan hoef ik je niet te vertellen dat Annelies en Wouter twee super gemotiveerde en talentvolle mensen zijn, die bovendien bekend staan voor hun gastvrijheid en hartelijkheid.

Krijg je het water in de mond, zoals dat hondje van Pavlov? Ga zeker eens langs bij broodjes- en koffiehuis Annelies in Ingelmunster.

 

De rode draad is GEEL

De rode draad is GEEL

Het stond in de (gele) sterren geschreven…
Toen men mij als kind vroeg, wat is jouw lievelingskleur? Dan antwoordde ik steevast: “Geel”

“De kleur geel activeert de hersenen. Geel staat voor optimisme en energie. Je wordt actief van de kleur geel. Termen als logica, leren, studie, intellect, wijsheid, groeien,… horen bij deze kleur. Geel stimuleert mentale activiteit.
De warme kleur geel staat voor vrolijkheid, levenslust, vrijheid van handelen en zijn en reizen. Geel is naar buiten gericht, is creativiteit, fantasie en gemotiveerd zijn. Niet diepgaand, maar luchtigheid en lichtheid. Geel is ruimdenkend en scherpzinnig.”

Wil je met je (nieuwe) huisstijl een boodschap overbrengen? Kies dan zeker de juiste kleur!